豆角炖肉菜谱
？豆角炖肉 炒苦瓜菜谱  ？

一 、豆角炖肉菜谱 
？菜谱炒苦

豆角是人们很喜爱的蔬菜，由尤是瓜菜陆地种植的春天种植秋豆 ，口感以及滋味比春天的豆角炖肉豆角好吃的多了 。

主料:豆角少许，菜谱炒苦猪肉200克 ，瓜菜(最佳五花肉) 。豆角炖肉

辅料:大油(炖 、菜谱炒苦炒豆角猪大油最佳)，瓜菜葱
、豆角炖肉姜十三香或者五香粉，菜谱炒苦味精。瓜菜

把豆角洗净，豆角炖肉而后把豆角一掰两辨，菜谱炒苦把猪五花肉切片或者是瓜菜切块均可 。

热锅凉油，把猪大油多点放入锅中，待油热刚要冒烟时  ，放猪五花肉翻炒  ，再放葱、姜
、豆角翻炒；炒一会 ，盖一会锅盖先干炒
，先不要放水
，大中火开锅一个劲翻炒
 ，等豆角要软要糊时，放入少许水
，盖上锅盖炖二十多分钟?️；豆角炖肉就功亏一篑，肉香豆角软烂 ，口感配合。

二 、炒苦瓜菜谱？

颇为欢喜可能退出回覆这条下场  ，苦瓜也叫凉瓜，味微苦带有回甘
，是一种很受公共喜爱的瓜菜，苦瓜的做法有良多种 ，较为罕有的有，清炒苦瓜
，苦瓜炒牛肉，苦爪炒鸡蛋 ，或者可煎酿苦瓜
，豆豉炆苦瓜
，在夏日用苦瓜排骨以及玉米一起煲汤 ，可能起到解暑下火的熏染 ，愿望我的谜底可以为巨匠带来辅助 。

三 、炒虾子菜谱？

一、质料 ：虾、大葱、姜、蒜、料酒 、生抽、白糖。

二、虾洗净，去虾线
，剪掉虾须以及虾脚
。

三、葱切片 ，姜切条 ，蒜拍碎。

四
、热锅冷油。

五、油热倒入葱姜蒜炒香。

六 、倒入虾炒红 。

七
、倒入过多料酒。

八 、倒入生抽。

九、加白糖 ，炒至入味
 ，可能按压虾头出红油，更香。

十、装盘 ，实现

四 、甜味酸豆角菜谱？

质料 ：豆角500克 。 白醋75克 。 食盐50克。 白糖50克。 蒜瓣25克 。 生姜10克  。 花椒2克。 清水500克。

措施/步骤

一、豆角洗净，择去中间及筋络，放在阳光下晒至七成干。

二、蒜瓣 、生姜分说切成薄片。

三 、坐锅熄灭 ，倒入清水 ，退出花椒以及姜片煮出味
 ，再退出食盐以及白糖煮至凝聚，关火。

四、待味汁晾冷后 ，退出白醋调成酸甜味汁  。

五、将豆角装入瓶中
，倒入酸甜味汁 。

六、加盖封口
 ，泡5天即成。

五、炒宽豆角的做法，炒宽豆角奈何样做好吃 ，炒宽豆角？

用料

宽豆角 500克

猪里脊肉 150克

香葱 1根

大蒜瓣 3个

小尖椒 1个

熟玉米粒 250克

五香粉 半小勺

生抽 1勺

老抽 1小勺

蚝油 1勺

醋 1小勺

食用油 过多

胡萝卜 1根 (选加)

橄榄菜 1勺 (选加)

盐 过多(选加)

姜丝 过多(选加)

做法步骤

一 、葱切段 ，再切丝 蒜切末 辣椒切段

二、胡萝卜打皮
。 我加了一根胡萝卜
，填补点维生素A，对于眼睛很好。 假如你不喜爱胡萝卜 ，不是确定要加。

三、胡萝卜切斜薄片

四 、切丝 ，这种细丝口感更好

五、炒豆角艰深用这种宽豆角。 洗清洁备用

六 、豆角去掉中间

七 、切长丝

八、豫备好嫩猪里脊 ，我500克豆角，1根胡萝卜用了差未多少150克肉
，我感应这个配比很好
。 喜爱吃肉的童鞋可能削减肉量，可是不要逾越250克
。

九
、肉片约莫5毫米厚，我肉丝的长度约莫4cm,以及豆角的长度差未多少 。

十 、逆丝切猪肉，把所有肉片改为肉丝 。 5*5*40妹妹摆布的肉丝

十一 、锅热
，倒入过多食用油 。 放入大批十三香概况五香粉爆香一下 。 放一半葱(姜)蒜炒香,炒到葱的边缘发黄就能放肉了 。

十二
、放入肉丝，退出酱油，蚝油 ，醋，翻炒平均。

1三、待肉丝都上色之后退出一勺橄榄菜。

1四、不断炒，约莫需要翻炒4分钟。 这么炒进去的肉嫩不柴，没酸味没腥味，很好吃 。 这种措施90%适宜所有重口胃的肉炒菜 。

1五
、退出胡萝卜丝 ，再炒3分钟摆布
。胡萝卜喜油，可能在这个时候再放少许油。

1六 、3分钟之后就这样了 。

1七、倒入豆角丝 ，翻炒3分钟。

1八、退出开水，约莫这么多汤。

1九、炒的时候用比力大的火，我家是电磁炉，我用的最大的火 。煤气火理当不用开到最大。 加水后盖上盖子 ，转中火炖约莫10-15分钟。

20 、这个时候豆角根基已经熟了 ，颜色也从绿色酿成草黄色
。

2一、退出剩下一半的葱、蒜以及玉米粒子。再翻炒多少分钟菜就好了。

2二
、好了
，豫备出锅了 。

六、炒豆角奈何样炒 ？

做法一

主料：250克嫩豆角，鸡蛋一个

炒豆角

辅料：青红椒米20克 ，香菜末少许，蒜泥10克
，红油15克 ，淀粉、面粉各30克

制作：

步骤一．豆角切成6厘米长的段 ，放入加有精盐的滚水锅里，汆至断生即捞出；面粉、淀粉放入碗内拌匀，磕入鸡蛋，退出过多清水及少许色拉油调成鸡蛋糊 。

步骤二．净锅上火，注入色拉油烧至七成热，把豆角挂匀鸡蛋糊之后，逐根放入锅内
，炸至色呈金黄且熟时
，出锅沥油。

共19张

步骤三．另锅上火，加红油烧热，放入蒜泥、青红椒米以及香菜末炒香，最后倒入豆角，调入精盐以及味精炒匀，起锅装盘即成。

做法二

主料：长豆角500g

配料：干辣椒 、花椒各20g（超爱吃麻辣口胃的可能多多加），姜丝5g

调料：食盐、鸡精少许

做法 ：一
 、将长豆角洗净控干后 ，掰成约莫一寸长的小段 ，干辣椒也切成响应的小段 。

炒豆角

二、开大火
，炒锅内倒油，油温六成热时倒入豆角姜丝翻炒 ，变色放入花椒、干辣椒不断翻炒，此时万万不能停下，否则配料会变黑。待快成熟时放入食盐以及鸡精翻炒
，平均起锅盛盘即可（火候要适量） 。

制作清炒豆角的留意事变 ：

一、确定要将豆角炒熟，感应差未多少快熟的时候先尝一下，确认火候再放配料
，豆角不熟透的话吃了会引起中毒的。

二 、等豆角快熟的时候再放配料，否则早放了之后再炒豆角会导致配料变黑。

做法三

主料：豆角 虾仁 盐 姜 蒜 料酒 生抽 鸡精制作步骤 ：

一、将豆角掐成5公分一段，焯水待用。

二
、将煮熟的虾去壳 ，起油锅 ，爆香姜蒜，下虾仁煸炒。

三、炒出香味后 
，下豆角一起，加盐 、生抽 、料酒稍微翻炒一下子。

四、起锅前加点鸡精调味即可。

七
、豆角炒肉豆角炖肉奈何样炒的好吃呢？

食材

食谱热量：94(大卡)

主料

肉200g

豆角300g

措施/步骤

肉仍是切成小片状比力简略入味，仍是豆角花一个点神思一根根斜着切这样炒的豆角比力简略入味。

下锅把肉片倒入到锅内爆香 。快捷的退出一些酱油提味
，再退出过多的盐进去。

再把调料倒入到锅里炒香。

此时把豆角倒入到锅内一起炒让肉味以及豆角的滋味融会在一起。在这一个步骤比力看重的是炒动+把握豆角熟度的功夫 。

八、豆角炒白菜的做法，豆角炒白菜奈何样做好吃，豆角？

可能做成豆角炒圆白菜食用 ，详细做法如下
：；需要延迟豫备好的质料搜罗 ：酸豆角 200g、圆白菜 100g、胡萝卜 半根、食盐 过多、酱油 少许、鸡精 过多、调以及油 过多 、五香粉 少许 。；

一、第一步把豫备的豆角切寸状，放一旁备用 。

；

二、而后把胡萝卜切片。

；

三、接着把圆白菜切丝，放一旁备用 。

；

四、青椒切丝。

；

五、锅内放油加热 ，放入葱姜，青椒，圆白菜，胡萝卜，盐，酱油，五香粉翻炒
。

；

六、放入豆角以及五香粉拌匀。

；

七、加鸡精拌匀盛出，这样就做好了。

九
 、炒豆角用甚么豆角 ？

主料

四季豆角500克

辅料

羊角辣椒三根

大蒜半头

配料

盐过多

糖过多

生抽过多

老抽过多

蚝油过多

1. 豆角半斤，羊角辣椒三根，大蒜半头

2. 豆角去中间，洗净用开水焯三分钟后捞出控干

3. 锅内倒油 放入蒜末 用小火爆香

4. 辣椒切成段，放入中火炒至变软

5. 放入适才焯过的豆角 ，退出一小勺盐，半勺白糖，两小勺生抽
，一小勺老抽，一小勺耗油翻炒

十、炒豆角的做法？

主料：250克嫩豆角
，鸡蛋一个

辅料：青红椒米20克，香菜末少许，蒜泥10克 ，红油15克，淀粉、面粉各30克

做法 ：

步骤一．豆角切成6厘米长的段，放入加有精盐的滚水锅里
，氽至断生即捞出；面粉、淀粉放入碗内拌匀，磕入鸡蛋，退出过多清水及少许色拉油调成鸡蛋糊。

步骤二．净锅上火 ，注入色拉油烧至七成热 ，把豆角挂匀鸡蛋糊之后，逐根放入锅内，炸至色呈金黄且熟时，出锅沥油。

步骤三．另锅上火 ，加红油烧热，放入蒜泥、青红椒米以及香菜末炒香，最后倒入豆角
，调入精盐以及味精炒匀，起锅装盘即成。